Dziś na obiad przygotowałam zupę z kurek.
Zupa pyszna i tania w przygotowaniu.
W garnku na odrobinie oliwy obsmażyłam pokrojoną w kostkę marchewkę,
zieloną paprykę, 2 ząbki czosnku, 2 cebulki szalotki. Dodałam do tego
świeże kurki i po chwili zalałam bulionem warzywnym. Przyprawiłam świeżo
zmielonym pieprzem i majerankiem.
Jak wszystkie składniki były już miękkie to do zupki dodałam śmietanę 18% i świeżo skrojoną natkę pietruszki.
Efekt końcowy widoczny na zdjęciu.
Smacznego :)
Emi
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz